Сырные тарелки в "Азбуке Вкуса" представляют собой тщательно подобранные гастрономические композиции из лучших сортов сыров со всего мира. Это идеальное решение для ценителей сырного разнообразия и тех, кто хочет удивить гостей.
Содержание
Сырные тарелки в "Азбуке Вкуса" представляют собой тщательно подобранные гастрономические композиции из лучших сортов сыров со всего мира. Это идеальное решение для ценителей сырного разнообразия и тех, кто хочет удивить гостей.
Виды сырных тарелок
- Классическая европейская подборка
- Французская сырная коллекция
- Итальянская сырная композиция
- Российская фермерская тарелка
- Эксклюзивная авторская подборка
Состав классической тарелки
Сорт сыра | Страна | Особенности |
Бри | Франция | Мягкий с белой плесенью |
Горгонзола | Италия | Голубой сыр |
Чеддер | Англия | Выдержанный 12 месяцев |
Эдам | Голландия | Полутвердый |
Как выбрать сырную тарелку
- Определите количество гостей
- Учитывайте предпочтения участников
- Выберите тематику вечера
- Сочетайте с напитками
- Добавьте аксессуары (орехи, мед, фрукты)
Правила подачи
- Подавать при комнатной температуре
- Использовать деревянную или мраморную доску
- Отдельные ножи для каждого сорта
- Располагать сыры от нежного к насыщенному вкусу
Ценовые категории
Тип тарелки | Количество сыров | Цена |
Мини | 3 сорта | 1500-2000 руб |
Стандарт | 5 сортов | 2500-3500 руб |
Премиум | 7+ сортов | 4000-6000 руб |
Советы по сочетанию
- Белые вина к мягким сырам
- Красные вина к выдержанным сортам
- Портвейн к голубым сырам
- Пиво к чеддеру и эдаму
Сырные тарелки от "Азбуки Вкуса" - это не просто набор продуктов, а продуманные гастрономические композиции, которые позволяют совершить путешествие по сырным традициям разных стран. Консультанты магазина помогут подобрать идеальный вариант для любого случая.